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DINNER MENU

麻布十番 焼肉 kintanディナーメニュー

KINTAN自信のお肉、前菜、ご飯、スイーツなどの逸品料理たち

Recommend MENU私たちが自信をもっておすすめする5品です

  • 日本一のサーロイン・ユッケ™ ハーフ&ハーフ

    KINTAN名物!写真を撮って良し、見て良し、食べて良しの3拍子揃ったスペシャルメニュー

    2,480yen
  • 牛肉寿司3貰盛り合わせ
    1,680yen
  • 30日間熟成KINTANとプラチナタンの食べ比べ
    2,480yen
  • 飛騨牛おまかせ3種盛り合わせ
    2,480yen
  • フォアグラとトリュフの石焼ビビンバ
    1,480yen

Carpaccio肉刺し

  • 日本一のサーロイン・ユッケ™ ハーフ&ハーフ

    KINTAN名物!写真を撮って良し、見て良し、食べて良しの3拍子揃ったスペシャルメニュー

    2,480yen

Beef Sushi肉寿司

  • 牛肉寿司3貫盛り合わせ

    こちらもKINTAN名物!牛肉寿司。人気の3貫盛り合わせ

    1,680yen
  • 牛肉寿司5貫盛り合わせ

    ミスジ、雲丹、キャビアにフォアグラ。スペシャルな素材で贅を極めたお寿司

    2,480yen
  • 雲丹と和牛の鉄火巻き

    根室産の雲丹と和牛の相性はこの上無し。贅を極めた海苔巻きです

    1,880yen
  • 雲丹“マシマシ"和牛の握り寿司(3貰)

    これでもか!と雲丹を山盛りに乗せてみました

    2,980yen
  • 白タン昆布〆握り

    国産の牛タンを昆布締めにしてさっと握りました。匠の技が光ります

    580yen
  • フィレのロッシーニ寿司

    KINTAN流の創作寿司。漬けにしたフォアグラと赤身の相性は抜群です

    880yen
  • ミスジの灸り寿司

    人気の希少部位、ミスジを豪快に灸った握りです

    780yen
  • 握り寿司(一貫)
    580yen
  • 和牛の灸り寿司(1貰)
    580yen
  • 和牛トリュフ寿司(一貫)
    980yen
  • 雲丹キャビア寿司(一貫)
    1,280yen
  • 【生食用牛肉(ユッケ・牛握り·牛刺し)の販売にあたり】

    当店は、港区保健所より認定生食用食肉取扱者等設置施設として受理されました。 なお、仕入れに関しても同様の認定を受けた卸業者より仕入れをしております。 これからも、安全•安心なお肉をご提供できるよう取り組んでまいります。 ※ 般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。
    ※ お子様やご高齢の方、抵抗力の弱いお客様にはご提供を控えさせて 頂く場合がございます

Beef Tongue牛タン

  • 30日間熟成KINTANと牛タンの食べ比べ

    熟成タンと牛タンの芯と先の3種食べ比べ。これであなたもKINTANマスター

    1,980yen
  • 30日間熟成KINTANとプラチナタンの食べ比べ

    これぞKINTANの新名物!ぜひご賞味ください

    2,480yen
  • 30日間熟成KINTAN

    KINTANのスペシャリテ、30日間熟成タンをたっぷりご賞味ください

    2,280yen
  • 30日間熟成KINTAN
    2,280yen
  • 30日間熟成KINTAN厚切り(一枚)
    2,280yen
  • ネギ塩タン

    タン先を焼いて、自家製ネギ塩をたっぷり巻いてお楽しみください

    1,580yen
  • KINTANの焼きすきやき

    牛タンを焼きすきやきで食べる新しい常識。そして美味しさに必ずや感動するでしょう

    1,680yen
  • プラチナタン

    タン1本から3人前の分量しか取れない、幻の牛タンです

    2,980yen
  • 飛騨の牛タン

    超希少な一品。飛騨牛のタンは旨味とコクが違います

    3,280yen

Wagyu和牛

  • ミスジ

    両面を7秒ずつさっと焼いてお召し上がりください

    1,880yen
  • KINTAN特上ロース
    1,880yen
  • KINTANトリュフロース

    黒トリュフをふんだんに使った極上ロースです

    1,980yen
  • ざぶとん

    上質な肩ロースはホースラディッシュでお楽しみください

    2,280yen

Hida Beef飛騨牛

  • 飛騨牛おまかせ3種盛り合わせ

    厳選した飛騨牛の盛り合わせです

    2,480yen
  • 飛騨牛おまかせ5種盛り合わせ

    赤身をメインに、モモやロース、カルビと様々な部位を楽しめます

    3,980yen
  • 飛騨の牛タン

    超希少な一品。飛騨牛のタンは旨味とコクが違います

    3,280yen
  • 飛騨の牛ハラミ
    2,980yen
  • 飛騨牛カルビ
    1,480yen
  • 飛騨牛KINTAN塩上カルビ

    特製ポン酢で食す、さっぱりな大人のカルビです

    1,980yen
  • 飛騨牛特上カルビ

    口に広がる肉の旨味とジューシーな脂身のバランスが最高です

    2,480yen
  • 飛騨牛中落ちカルビステーキ

    肉も魚も骨の問が1番美味しいと言われるジューシーなお肉です

    1,780yen
  • 飛騨牛サーロインの焼きすきやき(2枚)

    和牛サーロインは、濃厚な卵黄にたっぷり絡めてお召し上がりください

    2,780yen
  • 飛騨牛フィレ

    100gのフィレ・ステーキ。柔らかさをお楽しみください

    6,800yen
  • 飛騨牛シャトーブリアン

    1頭から3%しか取れない‘‘幻の部位’極上の柔らかさをお楽しみください

    12,800yen
  • 飛騨牛ちからこぶ

    1頭からわずか400gしか取れない超レアな部位です

    1,480yen
  • 飛騨牛とうがらし

    前足のサッバリとした赤身肉。両面10秒、サッと灸ってお召し上がりください

    1,880yen
  • 飛騨牛赤身肉の極厚ステーキ

    その日に厳選した赤身の部位の100g極厚ステーキ

    3,280yen
  • 飛騨牛ランプ

    しっとり厚切りランプは20秒焼きが食べごろです

    2,780yen
  • 飛騨牛イチボ

    そ自慢のとろけるジューシー・イチボは両面20秒お焼きください

    2,780yen
  • 飛騨牛シンシン

    内モモの赤身肉はさっと10秒灸ってミディアムレアでどうぞ

    2,480yen
  • 飛騨牛カメノコ

    脂が無い赤身肉の代表。10秒灸りがおすすめです

    2,480yen
  • 飛騨牛トモサンカク

    カルビと見紛う赤身ジューシー系の代表格。両面20秒焼きがベストです

    2,980yen
  • 飛騨牛モモ
    1,980yen

Various Meatホルモン・豚・鶏

  • 本日のホルモン3種盛り
    1,580yen
  • 上ミノ

    第1の胃袋です。コリコリした食感をお楽しみください

    980yen
  • コプチャン

    小腸の部位です。上質な脂をお楽しみください

    880yen
  • テッチャン

    大腸の部位です。良質な脂と食感をご堪能ください

    780yen
  • テール
    1,680yen
  • 岩手県産白金豚
    580yen
  • 国産の鶏肉
    480yen